SmartMush

Champignonnière éco-pédagogique

Le Projet

Une champignonnière éco-pédagogique

Nos champignons

Pleurotes et shiitakes bio

Nos Formations

Ateliers, présentations, dégustations

Prochaines activités

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15,16 Décembre : Marché de  Noël de la revalorisation, Grande Place de Louvain La Neuve

Qui sommes nous?

Partager la passion des champignons
champignon foret

Des acteurs durables

Agriculture biologique, circuit-court, diversification. Nous créons du lien social et fédérerons divers acteurs locaux au travers d’échanges de savoirs et d’expériences.

Des acteurs éducatifs

Nous partageons les connaissances et les outils nécessaires pour permettre à tout ceux qui le souhaitent de s’approprier la culture de champignons. Lors de nos activités, nous abordons les rôles multiples et essentiels des champignons au sein de l’écosystème ainsi que leurs nouvelles applications en agriculture ou en médecine..

Des Fungi-Fans

Les champignons ont en plus de leurs qualités gustatives des vertus scientifiquement reconnus sur la santé. Ils sont riches en acide gras insaturés et en éléments essentiels tout en étant faibles en calories et en sodium. Ajouté à cela, ils constituent un apport exceptionnel en vitamines en particulier B et D et en antioxydants. En consommer permet d’apporter à notre organisme tout un ensemble de nutriments qui lui sont essentiels et renforcent notre système immunitaire.

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Quentin

Co-fondateur, chargé de production
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Théodore

Co-fondateur, chargé éducation