SmartMush

Champignonnière éco-pédagogique

La boutique

Materiel de culture et autres produits fongiques.

Nos champignons

Pleurotes et shiitakes bio

Nos Formations

Ateliers, présentations, dégustations

Prochaines activités

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Jeudi 10 mai : Chantier participatif de shiitakés sur bûches

L’usine, Rue du Doyenné, 40, 1180 Région de Bruxelles-Capitale

Venez nous rencontrer et nous aider sur le chantier, découvrez la culture de champignons sur bûches et rapportez-en une chez vous pour avoir des shiitakés frais toute l’année !!

Réservez vos places !

 

Mercredi 16 mai : Formation SmartMush, cultivez vos champignons chez vous

L’usine, Rue du Doyenné, 40, 1180 Région de Bruxelles-Capitale

Venez découvrir le monde merveilleux des champignons et repartez avec un ballot de culture de pleurotes, confectionné par vos soins !

Réservez vos places !

Le Projet

Une champignonnière éco-pédagogique

Qui sommes nous?

Partager la passion des champignons
champignon foret

Des acteurs durables

Agriculture biologique, circuit-court, diversification. Nous créons du lien social et fédérerons divers acteurs locaux au travers d’échanges de savoirs et d’expériences.

Des acteurs éducatifs

Nous partageons les connaissances et les outils nécessaires pour permettre à tout ceux qui le souhaitent de s’approprier la culture de champignons. Lors de nos activités, nous abordons les rôles multiples et essentiels des champignons au sein de l’écosystème ainsi que leurs nouvelles applications en agriculture ou en médecine..

Des Fungi-Fans

Les champignons ont en plus de leurs qualités gustatives des vertus scientifiquement reconnus sur la santé. Ils sont riches en acide gras insaturés et en éléments essentiels tout en étant faibles en calories et en sodium. Ajouté à cela, ils constituent un apport exceptionnel en vitamines en particulier B et D et en antioxydants. En consommer permet d’apporter à notre organisme tout un ensemble de nutriments qui lui sont essentiels et renforcent notre système immunitaire.

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Quentin

Co-fondateur, chargé de production
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Théodore

Co-fondateur, chargé éducation

Articles

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