Le projet

  SmartMush c’est une champignonnière éco-pédagogique basée au centre géographique de la Belgique, à Walhain.

« Eco », car l’écologie fait partie intégrante de notre projet : agriculture biologique, circuits-courts, mode de production durable basé sur l’économie circulaire.

« Pédagogique », car en plus notre production, nous proposons différentes activités éducatives autour du monde des champignons pour les écoles et les entreprises.
 
point Production de champignons bio:bloc shiitake

Nous produisons actuellement les variétés suivantes: pleurotes gris, shiitakes, et sur commande :pleurotes jaunes et rose, nameko,...

Nous privilégions les circuits-courts via les magasins et épiceries locales, les groupements d'achats, les restaurants et collectivités et la vente directe.

 

pointÉducation au monde des champignons:DSC_1178

  • Activités pour les écoles et les entreprises :  teambuildings, ateliers de fabrications de Kits, introduction au monde des champignons, animations champignons, stands, dégustations,... 

  • Kits de culture: Nos kits sont prêts à pousser. Selon les disponibilités, nous avons des pleurotes grises et jaunes, des shiitakés, des namékos et des eryngiis. Les plus simples pour commencer sont les pleurotes gris.
    Récolte moyenne de 600gr. Prix: 10€ pour les pleurotes, 12€ pour les autres
    Foire aux Question

  • Vente à bas prix de matériel de culture: mycélium (blanc de champignons), sacs microfiltres, chaux, substrat,...